Dinkelmehl Type 1050, 1.000 g
- in Naturland-Qualität
- Dinkel stammt aus Deutschland
- perfekt für Pizza, herzhafte Backwaren, kräftige Brötchen und saftige Mischbrote
- dezente nussige Note im Geschmack
- durch mittleren Ausmahlgrad mit wertvollen Kornbestandteilen
Das dmBio Dinkelmehl Type 1050 zählt zu den beliebten Mehlsorten. Die Type 1050 steht für den Gehalt an Mineralstoffen im Mehl. Aufgrund des mittleren Ausmahlgrads präsentiert sich dieses Dinkelmehl dunkler als die Type 630. Der verarbeitete Dinkel wird nach Naturland-Richtlinien angebaut. Die dezent nussige Geschmacksnote macht das dmBio Dinkelmehl Type 1050 zur idealen Wahl für Graubrot, dunkle Mischbrote, herzhafte Quiches und pikante Kuchenspezialitäten.
