Fertigmischung Falafel, vegan, 160 g

So einfach geht's:
1. Den Packungsinhalt in 250 ml kochendes Wasser einrühren und 15 Minuten quellen lassen.
2. Die Masse noch einmal gut durchmischen und mit angefeuchteten Händen teelöffelgroße Bällchen formen.
3. In reichlich heißem neutralen Öl (z. B. Olivenöl) in der Pfanne oder Fritteuse goldbraun frittieren.

Zubereitung im Airfryer
Die Falafel lassen sich auch prima im Airfryer zubereiten: Korb mit Backpapier auslegen, die geformten Bällchen reichlich mit Öl bestreichen und im Airfry-Programm 210°C für 16 Minuten backen. Nach Hälfte der Garzeit wenden.