Espresso de Peru, gemahlen, 250 g
- Naturland- und Fairtrade-zertifiziert; passend für handelsübliche Espressokocher und Siebträgermaschinen
- kräftig-aromatisches Profil mit ausgewogenem Schokoladengeschmack und feinen Nussanklängen
- schonende Röstung nach traditionellem Verfahren über längere Zeit
- feinst gemahlener Arabica-Kaffee aus peruanischen Höhenlagen
- jede verkaufte Packung fördert die Kaffeeproduzenten der Kooperative Juan Santos Atahualpa durch einen Aufschlag von 20 Cent für lokale Entwicklungsprojekte
Unser dmBio Espresso de Peru basiert auf erstklassigen, feinst gemahlenen Arabica-Kaffeebohnen aus peruanischen Höhenregionen, die von der Naturland- und Fairtrade-zertifizierten Kooperative Juan Santos Atahualpa stammen. Der Kaffeeanbau erfolgt in den Gebieten um Puerto Bermúdez, Río Tambo, Pangoa, Río Negro, Perené und Pichanaqui. Sowohl die Auswahl als auch die Ernte der Bohnen werden sorgfältig von Hand durchgeführt. Durch das traditionelle Röstverfahren mit verlängerter Röstdauer entwickeln die Kaffeebohnen ihr kräftig-aromatisches Profil mit ausgewogenem Schokoladengeschmack und feinen Nussanklängen.
