Beluga Linsen, 500 g
- Behalten auch nach dem Garen ihre angenehme Bissfestigkeit
- Garzeit: 30-35 Minuten
- Perfekt geeignet für Suppen, Eintöpfe, Salate oder als Aufstrichzutat
- Geschmacklich mild mit nussiger Note
- In der gehobenen Gastronomie sehr geschätzt
Die dmBio Belugalinsen werden auch als Kaviarlinsen bezeichnet und erfreuen sich dank ihrer fein-nussigen Geschmacksnote großer Beliebtheit in der gehobenen Gastronomie. Die schwarz schimmernden Linsen überzeugen nach der Zubereitung durch ihre angenehme Bissfestigkeit. Sie lassen sich hervorragend als Beilage servieren oder bereichern Suppen, Eintöpfe, Salate und Brotaufstriche.
