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Backmischung Schokokuchen, glutenfrei, 380 g

5,50 €

14,47 € je 1 kg

dmBio Backmischung Schokokuchen glutenfrei, 380 g – saftig & fluffig, mit Bitterschokolade, laktosefrei & vegan. Gelingt mühelos!

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Backmischung Schokokuchen, glutenfrei, 380 g

  • Ohne Gluten, ohne Laktose & pflanzlich
  • Enthält edle Bitterschokoladenstücke
  • Wunderbar saftiger und fluffiger Teig
  • Ideal auch für Einsteiger geeignet

Diese dmBio Backmischung für Schokokuchen ohne Gluten gelingt mühelos und im Handumdrehen. Die herrlich saftige und zugleich luftige Beschaffenheit begeistert jeden Kuchenfreund. Edle Bitterschokoladenstücke verleihen dem Gebäck eine besonders intensive Schokoladennote.

Gewicht 0,38 kg (= 380 g)
Einheitspreis 14,47 € je 1 kg
Pflichthinweise

ÖKO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Aufbewahrungshinweise

Vor Wärme geschützt sowie trocken lagern.

Verwendungshinweise

200 ml stilles Wasser, 100 ml dmBio Sonnenblumenöl, 1 Kastenform (20 cm) und ein Handrührgerät mit Schneebesen; optional: 1 Packung Schokoladenglasur. 1.Backofen auf 180° Umluft oder Ober-/Unterhitze vorheizen und eine 20 cm Kastenbackform einfetten. 2. Backmischung mit Wasser und ÖL in eine Rührschüssel geben. Mit einem Handrührgerät mit Schneebesen kurz auf niedrigster Stufe verrühren, bis eine gleichmäßige cremige Masse entsteht. 3.Den Teig in die Kastenform geben und etwas glattstreichen. 4.Den Schokokuchen auf mittlerer Schiene für ca. 50 – 55 Minuten bei 180°C Umluft oder ca. 60 – 65 Minuten bei 180°C Ober-/Unterhitze backen. 5.Den Kuchen 15 Minuten in der Form ruhen lassen. Anschließend aus der Form holen und auf einem Gitterrost vollständig auskühlen lassen (mindestens 4 Stunden).

Zusatzstoffe

Enthält Säuerungsmittel
Enthält Emulgator
Enthält Backtriebmittel
Enthält Verdickungsmittel
Enthält Lecithine
Enthält Kaliumtartrate
Enthält Guarkernmehl
Enthält Natriumcarbonate

Zubereitung

Zubereitung: 1.Backofen auf 180° Umluft oder Ober-/Unterhitze vorheizen und eine 20 cm Kastenbackform einfetten. 2.Backmischung mit Wasser und ÖL in eine Rührschüssel geben. Mit einem Handrührgerät mit Schneebesen kurz auf niedrigster Stufe verrühren, bis eine gleichmäßige cremige Masse entsteht. 3.Den Teig in die Kastenform geben und etwas glattstreichen. 4.Den Schokokuchen auf mittlerer Schiene für ca. 50 – 55 Minuten bei 180°C Umluft oder ca. 60 – 65 Minuten bei 180°C Ober-/Unterhitze backen. 5.Den Kuchen 15 Minuten in der Form ruhen lassen. Anschließend aus der Form holen und auf einem Gitterrost vollständig auskühlen lassen (mindestens 4 Stunden).

Hergestellt in Deutschland
Lieferant DM (dm-drogerie markt GmbH + Co. KG)
GTIN 4066447422924

Genaue Produktbezeichnung:
Bio Schokokuchen Backmischung

Zutaten: Rohrohrzucker*, 22% Reismehl*, Maisstärke*, 11% Zartbitterkuvertüre*1 (Kakaomasse*, Zucker*, Kakaobutter*), 7% Kakao*, Kokosmehl*, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat; Flohsamenschalen*, Säuerungsmittel: Kaliumtartrate; Salz, Emulgator: Lecithin*; Verdickungsmittel: Guarkernmehl*. 1Kakao: 53% mindestens *aus biologischer Landwirtschaft

Bitte beachte die Hinweise zu Allergenen.

Kann Spuren enthalten von Kaschunuss und Kaschunusserzeugnisse
Kann Spuren enthalten von Lupine und Lupinenderivate
Kann Spuren enthalten von Mandeln und Mandelerzeugnisse
Kann Spuren enthalten von Senf- und Senfderivate
Kann Spuren enthalten von Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse
Kann Spuren enthalten von Sojabohne und Sojabohnenderivate
Kann Spuren enthalten von Walnuss und Walnusserzeugnisse

Durchschnittliche Nährwertangabenpro 100 gpro 100 g*
Brennwert1.647 kJ / 390 kcal1.571 kJ / 376 kcal
Fett6,1 g19 g
davon gesättigte Fettsäuren3,6 g4 g
Kohlenhydrate76 g47 g
davon Zucker39 g24 g
Ballaststoffe5,2 g3,2 g
Eiweiß4,8 g3 g
Salz1,1 g0,68 g

*des zubereiteten Produkts

Backmischung Schokokuchen, glutenfrei, 380 g
Backmischung Schokokuchen, glutenfrei, 380 g

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