Grüner Tee Matcha Sticks (10 Sticks), 20 g
- ideal für Smoothies und Backwaren
- japanisches Grünteepulver in feiner Mahlung
- portionsweise verpackt für einfache Dosierung
Die CO₂-Bilanz dieses Artikels beträgt 0,34 kg CO₂-eq je verkaufter Einheit. Bezogen auf ein Kilogramm Ware entspricht dies 16,92 kg CO₂-eq. Anhand dieser Angaben lässt sich die Umweltbelastung des Artikels transparent nachvollziehen.
Authentische Qualität – Matcha, das leuchtend grüne Teepulver, wird aus der Yabukita-Teepflanze gewonnen. Die Herstellung erfolgt nur bei ausgewählten japanischen Teeproduzenten, da der Anbau ein besonderes Verfahren erfordert. Die Teepflanzen gedeihen in speziellen Schattenlagen, wo sie aufgrund des reduzierten Lichteinfalls vermehrt Chlorophyll bilden. Nach der Ernte werden die getrockneten Blätter mithilfe traditioneller Steinmühlen zu feinstem Pulver verarbeitet. Diese Kombination aus traditionellem Anbauverfahren und sorgfältiger Verarbeitung verleiht diesem außergewöhnlichen Grüntee seine erstklassige Qualität sowie seinen charakteristisch edel-herben Charakter.
